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• Heller Salbei-Jade-Ton mit ruhiger Ausstrahlung
Vintage Holzschemel in „Matcha“ – frisches Grün mit Charakter
Der Wein ist nicht fett
elegant und großzügig
während eine Schicht transparenten Wachses die Oberfläche schützt und der Farbe eine samtige Tiefe verleiht
Can Axartell Edición 3 Tinto 2023 BIO Monastrell / Mourvedre • Heller Salbei-Jade-Ton mit ruhigerFinca Can Axartell liegt im Norden Mallorcas, zwischen Pollena und Alcdia, eingebettet in die Auslufer der Serra de Tramuntana. Die Bodega arbeitet nach biologischen Richtlinien und setzt auf die Mtode Gravetat der Most fliet ausschlielich durch Schwerkraft, ohne mechanische Pumpen. Anschlieend reift der Wein 23 Monate in 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Der Edicin 3 vereint Callet, Merlot und Syrah zu einem charaktervollen mallorquinischen
